三年空胃寻味河南，北上深排队两小时，胡辣汤翻三倍价却难挡食客狂热

离开阜阳三年，胃里空出的位置比钱包还干净。

河南胡辣汤在北上深排队两小时，价格翻三倍，却没人告诉那碗汤其实离阜阳只有四十分钟高铁。

阜阳人早上端着格拉条，筷子搅两下，芝麻酱裹住粗面，香味直接撞脸。

宋朝传下来的吃法，到今天还是五块钱一大碗，小麦产区底气就是这么硬。

再往南走两百公里的城市，米饭占了餐桌，阜阳却固执地蒸馒头擀面条。

河南的咸香闯进来，被本地师傅放慢半拍，辣度降了，油也少了，端上桌就是家常味。

很多在外工作的人把格拉条照片设成群头像，饿的时候点开看一眼，比外卖快。

味道回不去，胃记得路线。